Weingut Weinreich - Tacheles

Weinberg	Weingut Weinreich
Wein	Tacheles
Jahrgang	2019
Winzer*innen	Marc Weinreich
Herkunft	Deutschland - Reinhessen - Bechtheim
Trauben	Bacchus, Kerner, Sylvaner
Alkoholgehalt	11,5% Vol.
Weinherstellung und Reifen	Restzucker 0,2 g/l
Bukett	Intensive Nase an Blüten, Steinobst, Minze und Eukalyptus.
Geschmack	Wie gierig! Auf Apfelmus und einem echten Strauß weißer Blumen. Das Ende ist lang und lecker. Feine Gerbstoffstruktur, angenehme Adstringenz, leichte Phenolik, Bacchus kommt schön raus... Mensch, hör’ auf zu labern! Willst Du analysieren oder willst Du Spaß?!
Perfekte Übereinstimmung	Himmel und Erde
Die kleine Geschichte	Seit 2009 befindet sich das Weingut unter Führung der jungen Generation – gearbeitet wird allerdings eher wie zu Zeiten des Großvaters. Bewirtschaftet wird konsequent ökologisch, geerntet wird mit der Hand und beim Weinausbau wird ebenso auf eine natürliche Arbeitsweise gesetzt.