Sammlung: Weingut Staffelter Hof / Jan Matthias Klein

Der Staffelter Hof ist ein Weingut in Kröv an der Mosel. Das Weingut feierte im Jahr 2012, gestützt auf eine Urkunde aus dem Jahr 862, sein 1150-jähriges Bestehen und ist damit das älteste noch bestehende Unternehmen Deutschlands sowie eines der ältesten der Welt.

2012 stellte das Weingut Staffelter Hof auf Ökologischen Weinbau um, es werden zurzeit 9 ha Weinberge bewirtschaftet. Die Weinberge von Weingut Staffelter Hof sind zu 78 Prozent mit Riesling bestockt, der hauptsächlich in Schiefersteillagen gedeiht, gefolgt von 12 Prozent Müller-Thurgau. Die übrigen Sorten wie Kerner, Spätburgunder, Frühburgunder und Regent machen 10 Prozent aus.

Jans Weine kommen ohne Zusatzstoffe aus bringen eine erfrischende Lebendigkeit mit.