Sammlung: Der Glücksjäger
Andreas Pfaffmann-Wiedemann
Im Wein haben tierische Produkte nichts zu suchen. Guter Wein lebt von seiner Authentizität, einer schonenden Arbeit mit dem Boden und seiner Begrünung, besten handverlesenen Trauben und einer liebevollen Weiterverarbeitung.
Philosophie
Wie unsere Ahnen so wollen auch wir die Traditionen unserer Väter aufrecht erhalten. Aus naturnahem Anbau vergoren, ohne Schönungsmittel und gänzlich per Hand ausgebaut und auf die Flasche gezogen ist der Glücksjäger eine traditionelle – und doch höchst moderne Weise, dem Wein seine eigenste Seele zu belassen.
Trocken ausgebaute Weine aus altem Rebenbestand, die durch liebevolle Ausbauweise seine eigenen Eigenschaften behalten haben, werden ausschließlich in Halbstück- und Barriquefässern ausgebaut. Ohne Filtration und Hilfsmittel. Ganz natürlich und vegan.
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Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Glücksbrause Rosé
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Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Sauvignon Blanc Fumé 2020
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Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Knochentrocken
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Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Chardonnay 2020
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zAndreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Grüner Veltliner Reserve 2018
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Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Weißer Burgunder
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Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - DER Riesling
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Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Rosa Pünktchen
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Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Chardonnay Reserva 2020
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Andreas Pfaffmann-Wiedemann | Der Glücksjäger - Riesling
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