Sammlung: Brand Bros



Das sind die Brand Bros, Daniel (der mit dem charmanten Lächeln rechts) und Jonas (der mit den verrückten Augen links). Seit 2014 produzieren sie in Bockenheim Naturwein. Die beiden sind die fünfte Generation von Winzern in der Familie.

In Kombination mit den optimalen klimatischen Bedingungen im Haardtrand, wachsen gesunde und saftige Trauben im natürlichen Gleichgewicht. In den kräftigen Weinbergen am Anfang der deutschen Weinstraße der Nordpfalz entstehen Weine voller Charakter und echter Bio-Qualität.

Pflanzliche Produkte wie Kräuterextrakte oder Tee werden zur Stärkung der Reben verwendet. Klee und Wildkräuter sollen Bienen und andere nützliche Insekten an die Standorte locken. Dies schafft eine größere Artenvielfalt und macht die Weinberge kräftiger. So bleibt der Boden gesund und fruchtbar.

Die Gärung jedes Weins beginnt spontan mit wilden Hefen. Nach der Gärung ist eine lange Zeit auf der Hefe obligatorisch. Die Entscheidung, den Wein abzufüllen, basiert nicht auf einem festen Datum, jeder Wein benötigt seine eigene Zeit und die Entscheidung, eine Flasche abzufüllen, wird nur nach Geschmack getroffen. Die natürlichen Weine werden ohne Zusatzstoffe und ohne Filtration hergestellt. Dies erzeugt lebendige Weine.