Aus maischevergorenem Riesling und Silvaner gekeltert. Noch gärend in die Flasche gefüllt.
Geschmack
Heraus kommt ein prickelnder, kräutriger, naturtrüber Stoff. Süffig. Lecker.
Perfekte Übereinstimmung
Gekühlt beim Rasenmähen zu trinken
Die kleine Geschichte
Seit 2009 befindet sich das Weingut unter Führung der jungen Generation – gearbeitet wird allerdings eher wie zu Zeiten des Großvaters. Bewirtschaftet wird konsequent ökologisch, geerntet wird mit der Hand und beim Weinausbau wird ebenso auf eine natürliche Arbeitsweise gesetzt.
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