La Salada - Mas Candi Con Barbas y a lo loco

La Salada - Mas Candi Con Barbas y a lo loco

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Celler Mas Candí
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von: La Salada (Antoni Carbó Galimany)

mit: 75% Xarel•lo 25% Sumoll

wie: Handgepflückte Trauben auf der Schale mazeriert für 15 Tage und im Edelstahltank gereift mit ursprünglichen Hefen. Keine externen Sulfite, keine Filtration und Schönung. 

Geschmack: trocken-fruchtiger Mix aus roten und weißen Trauben. Apfel, Erdbeere und Steinfrüchte ergeben ein sinnvolles Geschmacksprofil das von einer angenehmen Säure begleitet wird.