Fruktstereo - Definitely Cider 2020

Fruktstereo - Definitely Cider 2020

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Fruktstereo
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Weinberg  Fruktstereo
Wein Definitely Cider
Jahrgang 2020
Winzer*innen Karl Sjöström & Mikael Nypelius
Herkunft Malmö / Schweden
Trauben Apfel, Birne
Alkoholgehalt 5,5% Vol.
Die Story Fruchtschaumwein (pét-nat) / Cidre aus Äpfeln (Aroma 80%) und Birnen (Conference 20%).  FRUCHT: 80% Axelstorp – ein traditioneller gemischter Obstgarten mit freistehenden Bäumen im Nordwesten von Skåne. Auf einem Hügel mit Blick auf die Bucht von Laholm gelegen und umgeben von einem Naturschutzgebiet.  In den 1940er Jahren gepflanzt und heute ohne Pestizide oder Herbizide vom einzigartigen Magnus „Fäviken“ Nilsson bewirtschaftet.  20% Birnen von lokalen Erzeugern in Arkelstorp, Nordskåne.