Weinberg |
Fruktstereo |
Wein |
Britney´s Pears
|
Jahrgang |
2020 |
Winzer*innen |
Karl Sjöström & Mikael Nypelius |
Herkunft |
Malmö / Schweden |
Trauben |
Apfel, Birne |
Alkoholgehalt |
4,0% Vol. |
Geschmack |
Fruchtschaumwein (pét-nat) / Cider aus 80% Birnen (Alexander Lukas 40% und Concorde 40%) und 20% Apfel (Gloster). FRUCHT: Überschüssiges Obst von lokalen Erzeugern in Båstad und Arkelstorp im Norden von Skåne. Fermentiert mit einheimischer Hefe. |
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