Weinberg |
Deciderert |
Wein |
Who the fuck Pears! |
Jahrgang |
2020 |
Winzer*innen |
Cornelius, Jakob & Martin |
Herkunft |
Kopenhagen / Dänemark |
Trauben |
Williams Birne (35 %) & Bramley Äpfel |
Alkoholgehalt |
6,0% Vol. |
Geschmack |
Das Terroir von Lilleø (bedeutet „kleine Insel“) ist ideal für den Obstanbau. Ein mildes Klima mit wenigen Regentagen, viel Licht und Mineralien im Boden. Birnenparfüm in der Nase. Die hohe Säure wird durch die Süße von Williams und die Tiefe von Bramley ausgeglichen. |
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