Fruchtigkeit, Tannine und Komplexität. Die vereinten Kräfte von drei Bio-Obstplantagen. Mit anderen Worten: Drei Engel für Charlie im Reich der Äpfel. Im Burgunderfass gereifter Rød Aroma aus Ådalen (Fyn), Holsteiner Cox mit Skin-Contact vergoren aus Allesø (Fyn) und britische Cider-Äpfel aus Lærkehøj (Sjælland).
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