Carles Mora Ferrer | Clot de les Soleres - Chardonnay 2017
Wein
Chardonnay
Jahrgang
2017
Winzer*innen
Clot de les Solores
Herkunft
Spanien - Katalonien - Terra Alta
Trauben
Chardonnay
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Weinherstellung und Reifen
Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die verwendeten Trauben erst gepresst, um dann bei kontrollierten Temperaturen zu gären. Am Ende reift der Wein 5 Monate lang auf einem Hefebodensatz in Edelstahltanks.
Geschmack
Clot de les Soleres Chardonnay 2018 ist ein leichter Weißwein mit Aromen von exotischen Früchten und Honig. Der Gaumen ist süß, lieblich, mit einem Hauch von reifen Früchten und Zitronenbonbon.
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