Group Hug — Prickelnder Apfelwein aus einer 60/40-Mischung aus Äpfeln
(Signe Tillish + Åkerö) aus Stockholm und Birnen aus Skåne.
In der Nase die ersten 5-10 Minuten etwas reduktiv, öffnet sich aber schnell in
seiner ganzen Pracht.
Klare Birnennoten mit etwas Nelke mit etwas Luft durch einen Hauch von Brett.
Nicht verrückt sauer und extrem saftig. Ein Alltagsfresser!
Säure: 6/10 Körper: 6/10 Länge: 7/10 Süße: Geringer Restzucker aus den Birnen
Tannine: Low-Medium Rock’n’Roll: 6/10
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