| Weinberg |
Brutes |
| Wein |
Alrigth Alright Alright |
| Jahrgang |
2020 |
| Winzer*innen |
Brutes Cider |
| Herkunft |
Stockholm / Schwedem |
| Trauben |
Apfel / Pflaumen |
| Alkoholgehalt |
6,5% Vol. |
| Geschmack |
In der Nase verführerischer, süßer Steinobstduft. Am Gaumen sehr saftig mit konzentriertem Pflaumencharakter. Niedrige bis mittlere Säure mit heller, aber ausgewogener Säure von Äpfeln und Birnen. Der Star der Show und die deutlichste Geschmacksnote sind die Pflaumen von Ekerö und Märsön. Zusammen durchliefen sie etwa sechs Wochen lang eine Carbonic-Mazeration, bevor sie verschnitten wurden, wodurch ein saftigerer Charakter mit weicher Säure entstand. Die Kohlensäure ist hoch und bringt eine weitere Frischeschicht auf den Tisch. |
Nutzen Sie die linken/rechten Pfeile, um durch die Slideshow zu navigieren, oder wischen Sie nach links bzw. rechts, wenn Sie ein mobiles Gerät verwenden
