Æblerov - Rainbow Child‘19
Rainbow Child ist eine auf Hopfen fokussierte Version der FORBIDDEN FRUITS-Serie.
Dieses Jahr wird Rainbow Child auf der Basis von Bio-Holsteiner Cox-Äpfeln hergestellt, die mit zwei Birnensorten
gemischt und dann vor der Abfüllung mit Trocken- und Citra-Hopfen fermentiert werden. Der Ausdruck ist wild, funky und tropisch,
überreife Frucht, unterstützt von würzigen Holznoten. Ausgedörrt.
Zutaten: Bio-Birne (Herrenbirne & Anna), Bio-Äpfel (Holsteiner Cox), Hopfen (Citra).
75cl,
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