| Weinberg | Pittnauer |
| Wein | Warm up Red |
| Winzer*innen | Pittnauer Gerhard & Brigitte Weingut |
| Herkunft | Burgenland / Österreich |
| Geschmack | „Warm up“ ist, wie der Name schon sagt,grundsätzlich Letzterem verpflichtet. Wir haben ihn mittlerweile jedoch auch kalt und gespritzt ausprobiert und finden ihn in allen Varianten wunderbar. Er stammt aus biologisch kultivierten Trauben, die per Hand gelesen, spontan vergoren wurden. Mit Traubensaft gesüßt, haben wir ihn im Teekesse laufgekocht, mit Zimt, Nelken und Sternanis gewürzt und ungeschwefelt abgefüllt. Er ist weich, rund und samtig, harmonisch und ausgewogen und schmeckt nach Lebkuchen, Schokolade und Zimt. |
| Alkoholgfehalt | 7% |