Nach der Ernte wurden alle Trauben zusammengestellt 24 Stunden lang mit den Schalen mazeriert. Dann wurden sie vorsichtig zerkleinert und in Edelstahltanks fermentiert.
Geschmack
Dieser lebendige Rosé von Celler Frisach ist frisch, klar und konzentriert. Saftige Erinnerungen an rote Früchte und ein Hauch von Zitrusfrüchten mit blumige Noten.
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