Carles Mora Ferrer | Clot de les Soleres - Chardonnay Pet-Nat 2017 - [Vin Vin Naturel Naturwein]

Carles Mora Ferrer | Clot de les Soleres - Chardonnay Pet-Nat 2017

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Clot de les Soleres
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Carles Mora Ferrer | Clot de les Soleres - Chardonnay 2017

Wein Chardonnay 
Jahrgang 2017
Winzer*innen Clot de les Solores
Herkunft Spanien - Kastilien und León - Sierra de Gredos
Trauben Chardonnay 
Alkoholgehalt 12,5% Vol.
Weinherstellung und Reifen Nach der Ernte und dem Transport in die Bodega werden die verwendeten Trauben erst gepresst, um dann bei kontrollierten Temperaturen zu gären. Am Ende reift der Wein 5 Monate lang auf einem Hefebodensatz in Edelstahltanks.
Geschmack Clot de les Soleres Chardonnay 2018 ist ein leichter Weißwein mit Aromen von exotischen Früchten und Honig. Der Gaumen ist süß, lieblich, mit einem Hauch von reifen Früchten und Zitronenbonbon.