Weekend-Package | Elsass

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Vin Vin
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Sons Of Wine - Soulographie

Weingut: Sons of Wine
Rebsorten: Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Auxerrois
Region: Frankreich / Elsass
Alkoholgehalt: 11.5%

Soulographie ist eine Kombination aus Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Auxerrois von alten und jungen Reben auf heiligem Hippolytengranit und Steinboden / biodynamisches Verfahren, Reifung im Betontank.

Sons Of Wine - Gamay Davidson

Weingut: Sons of Wine
Rebsorten: Gamay from Beaujolais
Region: Frankreich / Elsass
Alkoholgehalt: 13.5%

Gamay von 60 Jahre alte Reben

Hefeig, mineralisch, dunkle Kirsche, dunkle Pflaume, Acai-Beere, Anis.

Zuerst erfrischend, dann ein leichter Nussgeschmack am Gaumen

Les Vins Pirouettes La Bulle de Claude 2018

Cremant

Weingut: Les Vins Pirouettes

Traube: Riesling & Sylvaner

Land: Frankreich

Region: Elsass

Leuchtend gelber Cremont, Hefe und Spuren von Brioche, Honig, roter Apfel. Wird sehr cremig wenn die Temperatur des Weines steigt. Perfekt als Aperetiv.