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Sons of Wine - Vin de Mess

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Sons of Wine
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Sons of Wine - Vin de Mess

Weinberg  Sons of Wine
Wein Vin de Mess
Jahrgang 2019
Winzer*innen Farid Yahimi
Herkunft Frankreich - Elsass - Ammerschwihr
Trauben etwa zehn Rebsorten! Riesling, Gewürtzraminer, Pinot Gris, Auxerrois, Sylvaner, Chardonnay, Muscal, Verdejo, Muscat Ottonel…
Alkoholgehalt 13% Vol.
Weinherstellung und Reifen Die Komplexität der Mischung bringt so viele verschiedene Geschmacksrichtungen mit sich. Daher ist es so schwierig hier eine klare Linie in diesem Wein zu finden. Schöne Säure und Aromen von weißem Pfeffer, sehr leichtem Popcorn und Zitronenschale im Abganggereift in Edelstahltanks auf feiner Hefe.
Bukett Eine einzigartige Palette: Quittengelee, Rose, Litschi, Pfeffer, Mango, Kräuter
Perfekte Übereinstimmung Grapefruit Thunfisch Ceviche
Die kleine Geschichte Wenn die meisten Trauben aus dem Elsass stammen, stammt der Verdejo aus den Reben unseres lieben Ismael Gozalo