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Sons of Wine - Soulographie

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Sons of Wine
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Sons Of Wine - Soulographie

Weinberg  Sons of Wine
Wein Soulographie
Jahrgang 2019
Winzer*innen Farid Yahimi
Herkunft Frankreich - Elsass - Ammerschwihr
Trauben Pinot Blanc, Chardonnay, Auxerrois, Pinot Gris
Alkoholgehalt 11,5% Vol.
Weinherstellung und Reifen Direktes Pressen der Beeren, dann Alterung in Betonfässern auf Hefe
Bukett Zitrone, Backhefe, Zitronentarte, Apfel
Geschmack Schöne Frische, leichte Bitterkeit, Zitronenschale, Chili, weißer Pfeffer, Zitrone, Süßigkeiten
Perfekte Übereinstimmung Zitruslachstatar
Die kleine Geschichte "Soulographie" oder die Wissenschaft, betrunken zu sein