Tempranillo (50%), Cabernet-Sauvignon (15%), Merlot (15%), Cabernet Franc (10%), Pinot Noir (10%)
Mit wilden Hefen vergärt, ohne Filtrierung, ohne Klärung, ohne Sulfite, mit 13,5 % Vol. Alkohol.
Tiefes Rubinrot, viskös, dichter Körper.
Frische Frucht-Aromen mit Kirsch-Noten.
Sehr komplex mit Noten roter Früchte (Kirsche, eingekochte Erdbeeren), und Terroir-Aromen im Finale.
Trauben: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Pinot Noir
Herkunft: Marchal/Granada (Andalusien), Spanien
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Sulfite: nicht hinzugefügt (<3mg/l)
Geschmack:
Empfehlung: