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LES VINS PIROUETTES - Saveur de Claude

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LES VINS PIROUETTES
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LES VINS PIROUETTES - Saveur de Claude 2017

 

Weinberg  LES VINS PIROUETTES
Wein Saveur de Claude
Jahrgang 2017
Winzer*innen CLAUDE STRAUB
Herkunft Elsass / Frankreich
Trauben Auxerrios & Sylvaner
Alkoholgehalt 13% Vol.
Geschmack Blumig, Birne, Honig, Zitrus
Die kleine Geschichte Les Vins Pirouettes ist ein von Christian Binner ins Leben gerufenes Projekt, das bezahlbare Naturweine auf den Tisch bringt und gleichzeitig den biologischen und biodynamischen Weinbauern im Elsass hilft, ihre Trauben vom Verkauf ihrer Trauben an Genossenschaften hin zur Herstellung und Abfüllung von Naturweinen zu bewegen. Jede Cuvée wird in einem jungen Weingut hergestellt, das die Trauben liefert, und Christian bringt seine 20-jährige Erfahrung in der Herstellung von Naturwein im Elsass und natürlich seine Marketing- und Vertriebskenntnisse ein. Jede Cuvée trägt den Namen des Erzeugers auf der Flasche.