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Hitomi Winery Higashi Ōmi - San Soufre Rurale Dela Blanc Pet-Nat 2017

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Hitomi
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Hitomi Winery Higashi Ōmi - San Soufre Rurale Dela Blanc Pet-Nat 2017

Weingut: Hitomi

Rebsorte: Delaware

Land: Japan

Region: Yamanashi-ken


Japans größtes Geheimnis! Ein Nigori-Pet Nat vom Weingut Hitomi. Natürlich fermentiert und ungefiltert. Grüne Äpfel mit einem Schuss Honig.

Ein spannender Wein, der mit einheimischen Hefen fermentiert wird, ohne Schwefel, ungefiltert. Gärung in der Flasche.