Brutes - Jesus Grab the Wheel freeshipping - Vin Vin
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Brutes - Jesus Grab the Wheel

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Brutes
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Jesus Grab the Wheel (Slosé) — Leicht sprudelnder Fruchtwein aus schwedischen Äpfeln 
(Katja, Discovery, Lobo, Rubinola) aus der Umgebung von Stockholm, 
gefressenen Wildäpfeln und wilden Schlehen,
die nur wenige Meter von unserer Apfelweinkellerei entfernt gefressen werden. 
Die Äpfel werden 24 Stunden lang mit einer Nassmazeration von Schlehen für 2 Monate 
mazeriert. Tiefer pflaumenartiger Geschmack, denken Sie an Umeshu (japanischer Pflaumenwein),
aber ohne Zucker.
Saftig, aber nicht verrückt. Sehr fokussiert. Fast still, ganz leichte Blasen.

Säure: 10/10 Körper: 7/10 Länge: 8/10 Süße: 1/10 Tannine: Mittel Rock 'n' Roll: 7/10