Wild Pony
Weißburgunder, Riesling, Silvaner. Spontan vergoren und 6 Wochen Kontakt mit der Maische. Gereift in gebrauchten Barriques mit Kahmhefe auf der Oberfläche.
Geschmack: Aprikose, Apfel, Zitrus, Erde, Quitte
Wild Pony
Weißburgunder, Riesling, Silvaner. Spontan vergoren und 6 Wochen Kontakt mit der Maische. Gereift in gebrauchten Barriques mit Kahmhefe auf der Oberfläche.
Geschmack: Aprikose, Apfel, Zitrus, Erde, Quitte