Gut Oggau - Atanasius 2017
Gut Oggau - Atanasius 2017

Gut Oggau - Atanasius 2017

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Gut Oggau
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Atanasius: Kurzhaarfrisur, makante Wangenknochen, fokussierter Blick, klare Gesichtszüge. 

Nach der Handlese werden die Trauben teils entrappt. Er mazeriert 4 Wochen und vergärt auf der Hefe in großen Eichenfässern. Anschließend wird er für 16 Monate in großen Holzgebinden ausgebaut.

sehr fein mit einer pikant fruchtig-würzigen Nase. Schwarze Früchte kommen angenehm energisch zur Geltung. Im Abgang samtig.

Trauben: Zweigelt & Blaufränkisch

Jahrgang: 2017

Herkunft: Gols, Neusiedlersee (Burgenland), Österreich

Alkoholgehalt: 12% Vol.

Sulfite: nicht hinzugefügt

Geschmack: sehr zugänglich, leicht rauchige, mineralisch Nase, dezente Fruchtnoten und leichter Körper

Empfehlung: vielfältige Salate, weißes Fleisch, gegrillte Meeresfrüchte